Neke torte nastanu planski, za određenu prigodu i mozgam o njima danima. Ideje me napadnu najčešće kada legnem u krevet, taman prije nego me uhvati san.
Ali tako nije bilo s ovom tortom.
Neke torte nastanu planski, za određenu prigodu i mozgam o njima danima. Ideje me napadnu najčešće kada legnem u krevet, taman prije nego me uhvati san.
Ali tako nije bilo s ovom tortom.
Sastojci
Priprema
Biskvit: Umutiti 3 jaja, sa secerom, brasnom, praskom za pecivo, kakaom, vodom i uljem, dodati sjeckane orahe i isjeckanu svjezu narandzu. Peci u plehu omjera 26 cm.
Fil: napraviti puding u 500 ml mlijeka, tako da bude potpuno gust. Jednu bijelu i jednu tamnu cokoladu otopiti na pari u 500 ml vrhnja za slag. prohladjenu smjesu dodati u pripremljenu zelatinu i ostaviti da se ohladi. Prije nego se fil pocne stezati pomjesati sa predhodno pripremljenim pudingom i preliti preko biskvita. Ostaviti u frizider da se fil potpuno stegne.
4