Moj profil
sikiriki
16.10.2010.

Čokoladne kocke

60 minuta
74

Čokolada u tijestu,čokolada u krema pa još i šlag….

Čokolada u tijestu,čokolada u krema pa još i šlag….

sikiriki
16.10.2010.

Sastojci

Biskvit
7 kom žumanjaka
15 dkg šećera
14 dkg čokolade za jelo i kuhanje
10 dkg mljevenih oraha
1/2 praška za pecivo
7 kom bjelanjaka
Krema
14 dkg čokolade
4 kom cijela jaja
15 dkg šećera
1 žlica brašna
1/2 žlice gustina
1/2 maslaca
1/2 l šlaga

Priprema

1.

za biskvit pjenasto umutiti žumanjke i šećer te im dodat čokoladu otopljenu na pari izmiksati i ovoj smjesi dodati orahe i prašak te na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

2.

peći u velikom plitkom limu na 150 C 20 ak min.

3.

hladno prerezati po dužini na tri trake

4.

za kremu jaja,šećer, brašno, gustin izmiksati dodati im otopljenu čokoladu i sve skupa kuhati na pari dok se ne zgusne

5.

ohladiti kremu i onda joj žlicu po žlicu dodavati maslac

6.

svaku traku biskvita premazati čokoladnom kremom pa šlagom

7.

ukrasiti po želji

Posluživanje

mmmm…

  • Čoko(2)
  • Torte(2)
  • Torta(2)
  • Cokoladne torte(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Rodjendan(1)
  • Rorte(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte-klasika(1)

11

hvala na isprobavanju🙂

ovu tortu sam prvi put probala u jednoj slasticarnoj i trebalo mi je dugo vremena da je nadjem na internetu i konacno kada sam je nasla i napravila mogu priznati da je moja bila bolja 😁😉

hvala:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)