..fini jednostavni kolacic s przenim orasima...jos jedan iz bakine "skrinjice" starinskih poslastica:
ima jos jedan naziv "domacica kocke";)
..fini jednostavni kolacic s przenim orasima...jos jedan iz bakine "skrinjice" starinskih poslastica:
ima jos jedan naziv "domacica kocke";)
Sastojci
Priprema
Orahe proprzite na suhoj tavici.Prohladite ih,pa ih sameljite.
Zagrijte pecnicu na 180C.Namastite lim,pa ga prekrijte sa masnim papirom za pecenje kolaca.
Mijesajte maslac na pari da se otopi,pa ga maknite sa vatre,dodajte secer i vanilin secer,i sve dobro promijesajte.
Otopite cokoladu na pari,(ili ako imate vremena naribati je,kolac "dekorativnije" izgleda kada se ispece).,pa je dodajte u smjesu,zatim jedno,po jedno jaje neprestano miksajuci.Posebno pomijesajte brasno s praskom za pecivo pa dodajte kakao ili cokoladu u prahu.
Dodajte przene,mljevene orahe,pa jos jednom sve pomijesajte da dobijete laganu i ujednacenu smjesu.
Ulijte u lim,poravnajte povrsinu,i pecite cca 35 minuta.Neka se do kraja ohladi,pa ga tek onda narezite na kocke,stanglice po zelji,i svaku kockicu uvaljajte u przene mljevene orahe.
Posluživanje
Ako ne volite, orahe, mozete ih zamijeniti przenim mljevenim ljesnjacima ili bademima ,(poprzite ih na suhoj tavici,pa ih onda oljustite)...i njih mozete malo krupnije samljeti.
8