Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Biskvit:
Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom pa dodati ulje, mlijeko i brašno prosijano sa kakaom i praškom za pecivo.
Peći u tepsiji 37x21 cm na 180°C i kad je napola pečeno, preliti preljevom. Ja sam pekla 25 minuta.
2.
Preljev:
Bjelanjke istući u snijeg pa postupno dodavati šećer u prahu. Kad snijeg očvrsne, lagano umiješati ribane jabuke, vanilin šećer i mljevene orahe.
Izliti na polupečeno tijesto i peći još 35-40 min. Probati čačkalicom je li pečeno.
Topal kolač po vrhu preliti toplom čokoladnom glazurom.
3.
Čokoladna glazura:
Sve sastojke otopiti na laganoj vatri, ne smije provreti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13