Jos jedan starinski u nizu,bakinih i maminih receptica,jako fin i "cokoladan"-probajte i vi!!
Jos jedan starinski u nizu,bakinih i maminih receptica,jako fin i "cokoladan"-probajte i vi!!
Sastojci
Priprema
Brasno izmijesajte sa praskom za pecivo i secerom.Dodajte razmeksali maslac,zumanjke i mlijeko.Umijesite tijesto.Podijelite ga na dva dijela.Svaki dio tanko razvaljajte u velicini pleha za pecenje.
Orahe sameljite pa pomijesajte sa secerom.Cokoladu naribajte pa dodajte orasima.Bijelanjke istucite u cvrsti snijeg,pa ih izmijesajte sa orasima,i cokoladom.
Lim namastite i pospite brasnom,pa nanjega stavite jedan list tijesta.Po njemu rasporedite nadjev,i pokrijte ga drugim listom.Malo pritisnite i nabockajte vilicom.
Pecite na 200C pola sata.
Vodu i secer zagrijte do vrenja,umijesajte izlomljenu cokoladu,i mijesajte na umijerenoj vatri dok ne dobijete gustu i glatku smijesu.Prelijte preko kolaca i ostavite da se ohladi i stvrdne,preko noci na hladnom.Rezite na kocke i posluzite.
Hvala ti SEKA-VANJA Da, slazem se s tobom,kolac je pravi samo onaj sa dosta oraha,,posebno se prave kod nas takvi kolaci,jer bademi i ljesnjaci,nisu losi,ali ni u kom slucaju ne mogu "zamijeciti orahe u nijednom kolacu,a posebno u baklavama i ostalim autohtonim i tradicionalnim bosanskim poslasticama!!
Pozdrav❤️
Kako je tebi ispao recept?
5