Ovaj recept imam toliko dugo da ne pamtim ni odakle mi...Mozda ga ima vec ovde ali ja jos nisam naisla na njega. Moji jako vole orase pa samim tim i ove kocke koje su cesto na nasem stolu i sa i bez povoda....
Ovaj recept imam toliko dugo da ne pamtim ni odakle mi...Mozda ga ima vec ovde ali ja jos nisam naisla na njega. Moji jako vole orase pa samim tim i ove kocke koje su cesto na nasem stolu i sa i bez povoda....
Sastojci
Priprema
Piskota - Odvojiti belanca od zumanaca. Belanca umutiti mikserom u cvrst sneg. U drugoj posudi umutiti margarin, secer i zumanca. Postepeno masi dodavati kakao, mlevene orahe i brasno izmesano sa praskom za pecivo. Na kraju dodati i belanca i sve izmesati. Peci na 200 stepeni, 20-tak minuta. Ohladjeno premazati pekmezom od kajsija.
Fil od orasa - Dobro izmesati mlevene orase, secer u prahu, vanilin secer i rum. U to dodati malo pekmeza od kajsija da bi se dobila kompaktna masa. Ovaj fil naneti na piskotu premazanu pekmezom.
Cokoladni fil - Umutit jaja i secer te kuvati na pari. Pri kraju dodati izlomljenu cokoladu i kuvati jos malo. Ostaviti da se ohladi pa u ohladjeno dodati izradjen margarin pa sve dobro promesati. Ovaj fil naneti na fil od orasa.
Na nafilovan kolac naneti glazuru od cokolade.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara