Znam da ima mnogo varijanti s korpicama do sada u arhivi nasih recepata i da se moje puno ne razlikuju od njih ali,... neka se nadju i ove sa svjezim vocem…
Znam da ima mnogo varijanti s korpicama do sada u arhivi nasih recepata i da se moje puno ne razlikuju od njih ali,... neka se nadju i ove sa svjezim vocem…
Sastojci
Priprema
istopite lagano cokoladu sa maslacem i cekticom nanosite na zidove papirnatih papirica. Ostavite u frizider da se stvrdne i ponovite postupak.
Ako nisu dovoljno cvrste, uradite to i treci put.
Lagano im skinite papirnate omotace.
Zumanca izmijesajte sa secerom, brasnom i gustinom i sipajte u mlijeko koje ste zagrijali. Cim pocne da se krema zgusnjava, sklonite s vatre. Mijesajuci rashladite. Hladnu kremu kasikom nanosite u svaku porpicu.
Voce lagano operite i ostavite da ga u frizideru. To uradite prije nego pocnete praviti korpice.
Onako hladne (iz hladnog u toplo) brzo ce porositi, taman da ih uvaljate u kristal secer. Stavljajte ih preko krema i “pakujte” u papirnate podmetace. Ostavite ih u frizideru do sluzenja.
9