Čokoladne kuglice

Slatko vrhnje zakuhati gotovo do vrenja pa maknuti s vatre. U to umiješati čokoladu za kuhanje koja se mora potpuno rastopiti. Dobit će se  glatka krema u koju treba dodati maslac, rum i naribanu narančinu koru. Staviti u hladnjak da odstoji barem dva sata.

Žličicom vaditi smjesu i oblikovati kuglice koje prema želji uvaljajte u glazuru od čoklade ili nešto drugo.U svaku kuglicu staviti jedan lješnjak.

Ja sam radila tortu i koristila mljevene orahe/bademe/lješnjake pa sam kuglice uvaljala u tu kombinaciju i njima ukrasila tortu.