Čokoladne loptice nastale su sasvim slučajno, jednom kad sam otopila čokoladu za glazuru a klinci tražili šlag na torti. Žao mi bilo čokolade i ja onako na brzinu ubacih u nju malo keksa i oraha i napravih čokoladne loptice, koje su bacile tortu u drugi plan. Sad momci često traže ‘one čokoladne loptice sa mrvicama’ i tako ove loptice postadoše redovni vikend kolačići.
Čokoladne loptice nastale su sasvim slučajno, jednom kad sam otopila čokoladu za glazuru a klinci tražili šlag na torti. Žao mi bilo čokolade i ja onako na brzinu ubacih u nju malo keksa i oraha i napravih čokoladne loptice, koje su bacile tortu u drugi plan. Sad momci često traže ‘one čokoladne loptice sa mrvicama’ i tako ove loptice postadoše redovni vikend kolačići.
Sastojci
Priprema
Čokoladu treba otopiti sa margarinom. Ako želite praviti posne bombice, birajte posne čokolade, inače ja volim kombinovati 200 g čokolade za kuvanje i 100 g Noissete Milka čokolade.
U rastopljenu čokoladu dodajte mljevene orahe i keks i možete dodati još 2-3 kašike tople vode, kako bi se sve lijepo umutilo. U početku će biti pomalo tečno, ali ostavite smjesu da se lagano hladi, i keks će popiti svu tečnost i masnoću.
Na kraju pravite loptice i uvaljajte ih jednom polovinom u ćokoladne mrvice, mada možete koristiti i šećerne, ili mljeveni orah…složite ih u korpice pa kad se lijepo stegnu uživajte u čokoladičastim zalogajčićima.
4