Volim aparat za mini krafne jer uz muvanje po kuhinji uspijem ispeći hrpu krafni s minimumom masnoće.Moja unuka ih obožava,a i kako je naša vrijedna cool šefica pokrenula događaj vezan uz čokoladne slastice i proljetno cvijeće iskombinirala sam ovu smjesu koju možete ispeći i u tepsiji ili kalupu za mafine.Oni rcp.koji obično dođu uz pekač su praznog okusa i jedino ih spasi tona cukra ili čokolade kao omotač.Uglavnom..
Volim aparat za mini krafne jer uz muvanje po kuhinji uspijem ispeći hrpu krafni s minimumom masnoće.Moja unuka ih obožava,a i kako je naša vrijedna cool šefica pokrenula događaj vezan uz čokoladne slastice i proljetno cvijeće iskombinirala sam ovu smjesu koju možete ispeći i u tepsiji ili kalupu za mafine.Oni rcp.koji obično dođu uz pekač su praznog okusa i jedino ih spasi tona cukra ili čokolade kao omotač.Uglavnom..
Sastojci
Priprema
U manju posudu stavite smeđi šećer,mlijeko i maslac da se sve otopi na laganoj vatri.Toplu smjesu odložite sa strane.
Umutite jaja s prstohvatom soli,dodajte žličicu cimeta i naizmjence ulijevajte smjesu šećera,mlijeka i maslaca i brašna s praškom za pecivo..Dodajte i dvije žlice termostabilne čokolade ili tamne linolade.Također dodajte i veliku žlicu gorkog kakaa.Sve dobro umutite i na kraju kuhačom umiješajte šalicu smrznutih borovnica.Ja sam stavila žlicu likera od borovnice,možete i žlicu višnjevca.Ili zbog sasvim male djece stavite žlicu soka od borovnica ili limuna.Iako se ta jedna žlica alkohola u pečenju ispari.
Pekač za krafne zagrijte,Kist umočite u ulje,premažite svaku udubinu u koju ćete stavljati žlicu smjese.Kad indikator lampica zazeleni stavite smjesu i poklopite.Ja krafnice pečem na broju 3.Oko 3 minute svaku turu krafnica.
Na pari otopite čokoladu uz dodatak ulja ili maslaca..Napravite to kako i inače radite svoje čokoladne glazure.Kako vadite krafne umočite ih do polovice u glazuru.Ukrasite po želji.
Posluživanje
Uz čašu mlijeka,vodu,Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
6