Moj profil

Cokoladni Cantuccini

149

Mmmmm.....odlicni,a kad odstoje par dana su isto tako odlicni i neodoljivo dobri.

Kapucino,kakao i bademi...odlicna kombinacija,koja me odusevila!

Mmmmm.....odlicni,a kad odstoje par dana su isto tako odlicni i neodoljivo dobri.

Kapucino,kakao i bademi...odlicna kombinacija,koja me odusevila!

Sastojci

100 g oguljenih,scjelih badema
1 mala kasika praska za pecivo (6 g)
70 g secera
ribana kora limuna (6 g)
2 male kasike kakaoa (8 g)
1 velika kasika kapucino praha,po zelji (10 g)
150 g brasna

Priprema

1.

Sve sastojke sjediniti,bademe tek na kraju dodati.

Ako morate guliti bademe,preporucujem da ih stavite da odstoje 5-10 minuta u vrucoj vodi,lakse i brze se gule,i onda ih posusiti na kuhinjskoj krpi.

2.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

3.

Tjesto podjeliti na 2 djela,pa ih valjati u uski dugacki valjak kao sto je na slici.

4.

Staviti ih da se pecu 20 minuta.Pa ih onda izvaditi iz pecnice i pustiti da odstoje 5 minuta

5.

te ih koso sjeci i opet vratiti na pleh i staviti da se jos peku 10-tak minuta,dok ih sjecete moraju valjci biti jos topli.

Drzati kekse nakon hladenja u dobro zatvorenoj posudi.

  • Keksi(4)
  • Keksići(4)
  • Biscotti(2)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Cantucini(1)
  • Rezani(1)
  • Medinini-keksici(1)
  • Kapucino(1)

12

Jako su fini, ali su mi se raspadali prilikom rezanja. Neznam dal su bili pretopli il možda prehladni tokom rezanja... Al u svakom slučaju, jako ukusni 🙂

Već sam ih drugi puta pravila, prefini su i sigurno ću ih još puno puta raditi.

Hvala Vam punooooo 🙂

Ovako je ispalo drugima