Moj profil

čokoladni cheesecake :))

40 minuta
83

Moj prvi recept! Započelo je prema Aninom receptu, a završilo… probajte sami:))

Moj prvi recept! Započelo je prema Aninom receptu, a završilo… probajte sami:))

Sastojci

podloga
15 dkg Digestive kaksa
5 dkg maslaca (rastopljenog)
čokoladna krema
15 dkg čokolade
3 dkg maslaca
1 žlica gorkog kakaa
5 žlica šećera
50 dkg Philadelphia sira
10 dkg lješnjaka (poprženih, oguljenih, samljevenih)
bijela krema

Priprema

1.

Smrvljene kekse pomiješati sa žlicom čokolade u prahu, dodati rastopljeni maslac i dobro utisnuti u kalup.

2.

Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°, 5 min.

3.

U međuvremenu na pari rastopiti čokoladu, dodati maslac i kakao.

4.

Izvaditi kekse smanjiti temperaturu na 170° i ostaviti da se prohlade.

5.

Izmiksati jaja sa šećerom, dodati sir, lješnjake i vaniliju, na kraju dodati otopljenu čokoladu.

6.

Smjesu lagano izliti na kekse i staviti u pećnicu na 20 min.

7.

Na kraju izmiksati vrhnje sa šećerom, rasporediti preko pečene kreme.

8.

Cijelu tortu vratiti u ugašenu pećnicu na 5 min.

9.

Tortu dobro ohladiti, pa spremiti u hladnjak preko noći. Uz stražu naravno :))

10.

I to je to, dobar tek!

Posluživanje

tko voli slatko, može dodati još šećera….

  • Cheesecake(5)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Torta od sira(1)
  • Kolac od sira(1)
  • Torte-sir(1)
  • Browniesss(1)
  • Slatki-cheese(1)
  • Chesse(1)
  • Cokoladni-cheesecake(1)

9

hvala vam puno …

Diiiivan je!!! :)

finoo