Moj profil

Čokoladni Cupcakesi s kremom od čokolade i Nutelle

78

Jednostavno se tope u ustima...:)

Jednostavno se tope u ustima...:)

Sastojci

Biskvit :
250 g maslaca
200 g secera
2 vanilin secera
6 zlica brasna
2 zlice kakaa
300 g cokolade za kuhanje
Krema :
500 ml vrhnja za slag
200 g cokolade za kuhanje,100 g mlijecne cokolade
4 pune zlice Nutelle

Priprema

1.

Otopiti maslac i cokoladu za kuhanje na pari ( zajedno ). 
Izmiksati jaja sa secerom i vanilin secerom pa dodati otopljenu cokoladu i maslac, dodati kakao i brasno pa sve dobro izmiksati.
U kalupe za mafine staviti papirnate kosarice, pa kosarice puniti smjesom skoro do vrha. Peci na 190 stupnjeva 8-9 minuta. 
PAZITI da ne produzite vrijeme pecenja jer vam Cupcakesi nece 
biti mekani i socni  Ohladiti na sobnoj temperaturi.

Za kremu trebate otopiti cokoladu na najlaganijoj vatri, kad je cokolada otopljena ,skloniti s vatre pa lagano u mlazovima dodavati vrhnje konstantno mijesajuci dok ne potrosite cijelo vrhnje.
Staviti u frizider na hladjenje sat - dva da se krema stisne.
Izvaditi kremu, dodati u nju 4 zlice Nutelle pa izmiksati mikserom,najmanjom brzinom.
Staviti kremu u vrecice za ukrasavanje pa ukrasiti 
Cupcakese po zelji :)
Cuvati u frizideru.
Dobar tek!

  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Choxa-is(1)
  • Cokoladni-cupcakes(1)
  • Krema(1)
  • Nutella(1)
  • Nutela(1)
  • Čokolada(1)
  • Always-is(1)

7

Monopol, hvala, i mi istooo :) Vesna, probajte recept, odlicni su :) 

Lepi su,volim ih dopada mi se tvoj recept.

Savrseni...obozavam mafine!