Moj profil

ČOKOLADNI DUKATI

68

Fini čokoladni kolačići,skriveni ispod bijele glazure od naranče..

Fini čokoladni kolačići,skriveni ispod bijele glazure od naranče..

Sastojci

Tijesto
440 g brašna
200 g maslaca
150 g šećera u prahu
2 žlice mlijeka
2 žličice praška za pecivo
4 žlice kakaa
Glazura od naranče
340 g šećera u prahu
8 žlica soka od naranče
Ukrašavanje
50 g otopljene čokolade
papir za pečenje

Priprema

1.

Keksi:

Brašno prosijte sa praškom za pecivo i kakaom.U posudi pjenasto izlupajte maslac sa šećerom.Primješajte jaja i mlijeko,naposljetku dodajte pripremljeno brašno.Mekano tijesto oblikujte u kuglu i ostavite u hladnjaku pola sata.

2.

Na radnoj površini posutoj brašnom istanjite tijesto valjkom i pomoću okruglog kalupa izrežite kolačiće.Složite ih na pripremljenom limu i pecite 10-ak minuta.

3.

Glazura:

Šećer u prahu pomiješajte sa toliko naračinog soka da dobijete gustu tekuću masu.Napravite test:u glazuru umočite žlicu pa ako se masa ne lijepi za žlicu glazura je dobre čvrstoće.Pečene i ohlađene kolačiće premažite glazurom,a kada očvrsne,ukrasite ih čokoladnom glazurom.Kolačiće čuvajte u zatvorenoj posudi.

  • Keksi(7)
  • Keksići(4)
  • Božić(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Naranče(1)

18

Draga Bica javi dojmove!!👋

😍ovo se mora probati 👍👋

Evo mene ponovno! 🙂 I opet su savrseni samo u cvjetnom izdanju! Imala sam višak glazure od narance i s njom sam punila praline po tvom receptu.

Ovako je ispalo drugima