Husarski kolačići vjerovatno nisu ništa novo, no, ova kombinacija možda ipak jeste :-)... U našoj kući je čokolada uvijek na prvom mjestu, pa i u ovom slučaju...
Husarski kolačići vjerovatno nisu ništa novo, no, ova kombinacija možda ipak jeste :-)... U našoj kući je čokolada uvijek na prvom mjestu, pa i u ovom slučaju...
Sastojci
Priprema
Margarin, secer, vanilin secer i so umjesiti mikserom. Zatim dodati zumanjke i jos malo mijesiti. Nakon toga dodati brasno i rukama izraditi glatko tijesto.
Tijesto pokriti folijom i ostaviti u hladnjak na sat vremena, ili 5 minuta u zamrzivac i jos pola sata u hladnjak.
Obloziti pleh pek papirom i ukljuciti rernu na 150 C. Od tijesta otkidati komadice velicine oraha, otprilike po 15 grama. Dlanovima praviti kuglice i uvaljati ih u sjeckane ljesnjake i redati u plehu. Drskom od kuhace, koju ste prethodno umocili u brasno praviti udubljenja u kuglicama. Kuhacu za svaku kuglicu umociti u brasno.
Kekse peci oko 17 minuta na 150 C. Zatim ih ostaviti da se ohlade. Kada su se ohladili, cokoladu otpiti na pari i puniti keksice.
Upravo ih ispekla ali nisam zadovoljna jer neznam gdje je greška, ona rupica u sredini se i ne vidi kao da ju nisam utisnula, a dok su se pekli sve bilo masno samo da nije plivalo u masnoći, gdje sam pogriješila??
67