Moj profil

Čokoladni keks

79
Čokoladni keks

Nisam htela da pišem recept za ovaj keks ali mi je ćerka rekla da je mnogo lep, da su ga skoro pojeli i da ga ipak ispišem, da bih mogla opet da ga pravim. Ovo je napravljeno za studentariju, što voli uz jutarnji nes da gricne nešto slatko. Evo ga.

Nisam htela da pišem recept za ovaj keks ali mi je ćerka rekla da je mnogo lep, da su ga skoro pojeli i da ga ipak ispišem, da bih mogla opet da ga pravim. Ovo je napravljeno za studentariju, što voli uz jutarnji nes da gricne nešto slatko. Evo ga.

Sastojci

1 srednje jaje
130 gr šećera
1 kašika kakaoa
100 gr lešnika (oraha)
100 gr čokolade za mešenje
1/4 kašičice soli
1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikrabone
oko 250 gr brašna

Priprema

1.

Umutiti prvo penasto belanac sa 130 gr šećera , dodajte žumanac, rastopljeni margarin, pa kašiku kakaoa, sitnije seckane  pečene lešnike ili orahe (ja sam stavila orahe,  usitnila u multipraktiku ali ne skroz sitno ), dodajte 50 gr rastopljene čokolade pa malo soli, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i brašno. Zamesitie testo, i probajte da li mogu da se prave lepe loptice. Stavite da se odmori desetak minuta pa pravite loptice.

2.

Loptice praviti otpilike prečnika do 3 cm i poređajte ih na pleh obložen pek papirom. Svaku lopticu probušite drškom varjače napravite rupice da bi se punile čokoladom.

3.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 14-15 minuta. Pečene poređajte na žicu da se ohlade i da se skrati pečenje. 

Rastopiti 50 gr čokolade sa kašičicom margarina , dobro sjediniti i puniti nekom najmanjom kašičicom rupice.

Kad se dobro ohladi čokolada pospremiti u metalnu kutiju. 

  • Keksići(4)
  • Keks(2)
  • Keksi(2)
  • Malo-sitno-a-fino(1)
  • Keks-cokolada(1)
  • Orasi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keks-cokolada-orasi(1)
  • KOLAČIĆI(1)

16

koliko otprilike keksica ispadne?????

recept ide na "sigurno", poslužit će sljedeći vikend da se nosi u studentski dom 😉

Drago mi je Jaco što si zadovoljna. 😁😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi čoko keksi
Meddina

Brzi čoko keksi