Moj profil

Čokoladni kiflići

60 minuta
49

Fini, prhki, mekani iznutra a hrskavi izvana....i tako čokoladni...odličan kontrast bijelim vanili kiflićima

Fini, prhki, mekani iznutra a hrskavi izvana....i tako čokoladni...odličan kontrast bijelim vanili kiflićima

Sastojci

za
3 cijela jaja
200 grama šećera
200 grama masti ili 250 grama margarina - mast je bolja
200 grama sjeckanih oraha
550-600 grama glatkog brašna - količina ovisi o veličini jaja
ribana korica od jedne naranče
Glazura
1 žlica maslaca
2-3 žlice ulja

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesiti tijesto, oblikovati kugli i zamotanu u prozirnu foliju ostaviti je sat vremena u hladnjak.

2.

Od ohlađenog tijesta razviti valjak, narezati na male komadiće i raditi male kiflice - vrlo malo će se dići u pečenju.

3.

Peći ih na 160 stupnjeva 6-7 minuta.Oprez - nikako ih ne prepeći jer će biti tvrdi.

Izvaditi ih iz pećnice dok su još mekani i ostaviti oko jednu minutu u tepsiji, otvrdnuti će.

Tada ih lagano izvaditi.

4.

U međuvremenu otopiti čokoladu sa maslacem i ulje i prohladiti.

Ohlađene kifliće do polovice umakati u čokoladi a možete im samo oba dva vrha premazati, kako vam se više sviđa.

Sačekati najmanje 12 sati da se čokolada osuši i tada se mogu spremati u kutiju...

Posluživanje

Jako su fini kada su svježi ali pripadaju vrsti slasticama koje nakon nekoliko dana postaju još bolje.

Ako ih čuvate u limenoj kutiji na prohladnom mjestu i za mjesec dana će biti odlični.

Glavna slika je među slikama ali uz recept mi jednostavno nije htjelo proći - zašto???

Od ove količine sam dobila oko stotinjak kiflića.

  • Božić(2)
  • Keksi(2)
  • Keksići(2)
  • Dugotrajno(1)
  • Biscuits-is(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cool-keksi(1)
  • Isprobano-slatko(1)
  • Favoriti(1)

8

Samo naprijed prijatejice!😍

Sta da radim kada ih moji čokoljupci vole 😉 ....osim da ih pravim :-)

Ponovo ja 🙂 Moja ekipa ih obozava ♡♡♡♡

Ovako je ispalo drugima