Moj profil

Cokoladni kolac

16
Cokoladni kolac

Cokoladasti uzitak

Cokoladasti uzitak

Sastojci

Kora:
7 kasika secera
5 kasika brasna
2 kasike kakaa
1 kesica praska za pecivo
Fil:
200gr. cokolade menaz
250gr. margarina
12 kasika secera
Dekoracija:
po zelji slag, cokoladna glazura, rendana cokolada,....

Priprema

1.

Kora:

Odvojiti belanca od zumanca i belanca umutiti u cvrst sneg sa secerom, zatim dodati jendo po jedno zumance uz neprestano mucenje. Na kraju u umucenu smesu dodati brasno pomesano sa kakaom i praskom za pecivo pa sve sjediniti varjacom i izliti u podmazan i brasnom posut pleh.

2.

Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.

3.

Fil:

Zumanca sa cokoladom skuvati na pari uz stalno mesanje dok se cokolada ne otopi. Zatim ostaviti da se smesa ohladi. Belanca umutiti u cvrst sneg sa secerom. Margarin umutiti penasto pa ga dodati u ohladjenu smesu od zumanaca i cokolade i dobro umutiti mikserom, zatim postepeno dodavati i sneg od belanaca pa lagano mesati varjacom da se sve sjedini.

4.

Filovanje:

Kora- Fil - slag, glazura ili rendana cokolada.

  • Jednostavni kolači(1)
  • Cokoladne kocke(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Čokolada(1)
  • Čokoladno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Instant čoko kupinolino :)
Jazzika

Instant čoko kupinolino :)