Moj profil

Čokoladni kolač

92
Čokoladni kolač

Jedan brz,jeftin,ukusan i sočan kolač...da li je i to moguće…pa sigurno jeste…

Jedan brz,jeftin,ukusan i sočan kolač...da li je i to moguće…pa sigurno jeste…

Sastojci

Mera je čaša od 2 dl
3 čaše jogurta
3 čaše šećera
3 čaše brašna
1,5 dl ulja
2 kašikice kvalitetnog kakaoa-ja sam stavila i oko 50 gr rendane mlečne čokolade
1/2 kesice sode bikarbone
3 kom jaja
Za preliv
150 gr mleka
150 gr kvalitetnog kakaoa,ja sam stavila i 50 gr
mlečne čokolade)

Priprema

1.

Belanca umutiti sa šećerom i to postepeno koliko je to moguće jer je dosta gusto, ali ne brinite, ne mora biti baš jako umućeno( jer ima sode bikarbone),dodati žumanca i dodavati ostale sastojke i sve izmešati lepo, ja sam stavila ovu dozu ulja (ali mi se čini da bi moglo malkice manje ili sam ja možda malo više punila čaše),smesu sipati u namašćen i brašnom posut pleh veličine 21×36 cm-ja sam pekla u đuveč.Staviti da se peče na 180 C i to polako sušiti, pa potom na 200 C.Smesa je je dosta retka-i ja sam se bila zamislila da nešto nije u redu sa receptom, međutim stvar je u tom polakom pečenju.Kako se bude pekao tako će se postepeno zgušnjavati i biće OK.Kada je kolač dobio tu svoju gustinu i lepu boju izvaditi iz rerne, izbosti ga viljuškom i preliti vrućim prelivom.

2.

PRELIV: mleko zagrevati postepeno, dodati margarin i lepo ga otopiti, dodati šećer, i u to vrelo dodati čokoladu i samo lepo izmešajte, eventualno malo prokuvati.Ostaviti da se kolač lepo ohladi.

Posluživanje

Ja sam danas prvi pu pravila i jako sam zadovoljna, malo sam brinula zbog gustina iako sam recept dobila od koleginice- odličnog pozavaoca torti i kolača, i od nje sam jako puno torti pravila…puno hvala i njoj a i vama…nadam se da ćemo se opet lepo družiti-naravno….ko ne spava…

  • Kolači(5)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Coko-kolac(1)
  • Cokoladen-kolac-h(1)
  • Cokoadni-kolac(1)
  • Kolač(1)
  • Brzo!!(1)
  • Čokoladno(1)

33

Odlican recept!

Odličan kolač, čokolada me uvek mami…! Pozdrav! :)

fenomenalan kolac, ide u omiljene.:o))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač

Recepti koji koriste slične sastojke

Mliječno čokoladni kolač
lynda

Mliječno čokoladni kolač