Moj profil

Čokoladni kolač od starog hleba

29
Čokoladni kolač od starog hleba

Jako neobičan kolač intenzivnog kakao ukusa… Nama se jako dopao! :)))

Jako neobičan kolač intenzivnog kakao ukusa… Nama se jako dopao! :)))

Sastojci

7.5 dl mleka
200 g suvog keksa po izboru
100 g šećera
50 g putera
50 g seckanih pečenih lešnika
rendana korica jednog limuna
1 kašičica cimeta
malko muskatnog oraščića
malko soli

Priprema

1.

Hleb usitnite i ubacite u veliku činiju.

2.

Zagrejte mleko sa puterom da se puter istopi, pa mu dodajte seckanu čokoladu, mleveni keks, prosejani kakao i šećer. Prelijte preko hleba i ostavite da odstoji 3-4 sata.

3.

Potopite suvo grožđe u mlaku vodu i ostavite da omekša.

4.

Smesu od hleba rukama ili mikserom (mi smo koristile mikser) dobro izmešajte da postane ujednačena.

5.

Dodajte joj jaja, seckane lešnike, brusnice i seckane suve kajsije, isceđeno suvo grožđe, rendanu koricu limuna, cimet, muskatni oraščić i malko soli. Sve dobro sjedinite.

6.

Uključite rernu na 180C.

7.

Smesu izlijte u kalup (30×10cm, ili okrugli prečnika 20cm) obložen papirom za pečenje. Pecite oko 1h i 30min. Po potrebi gornju površinu kolača zaštitite aluminijumskom folijom.

8.

Pečen kolač ostavite da se prohladi u kalupu, pa ga tek onda izvrnite na tanjir i služite.

9.

Po želji kolač se može preliti čokoladnom glazurom ili premazati šlagom. Mi to nismo uradile.

Posluživanje

Recept je iz časopisa Sale&Pepe, decembar 2010.
Suvo voće se po želji može menjati… :)
U originalu se zove Brzi kolač, ali nama se ne čini tako brz, pa smo mu promenile ime…

  • Stari-kruh(2)
  • Čokolada(2)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Kruh(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Kolac-od-hleba(1)

20

mnogo volim pudinge od starog hljeba, ali jos nikad nisam jela sa cokoladom...moracu i ovo da probam

Cure, ovo je zaaakon !🍴 🙂

Majko mila,šta ovde ima ...pa naravno da mora biti ekstra dobar :)) obe vas puno pozdravljam ...i šaljem puse🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač