Zadovoljavajuca slatka poslastica bez puno kremaste i obilne kreme.Fini i jednostavni spoj biskvita s orasima i coko t.n glazurica.Tradicionalni obiteljski uskrsni kolac u mojoj familiji je bas ovaj,pa prosli uskrs cerka ga je pokusavala napraviti iako smo imali vec neke fine kremaste poslastice....
Zadovoljavajuca slatka poslastica bez puno kremaste i obilne kreme.Fini i jednostavni spoj biskvita s orasima i coko t.n glazurica.Tradicionalni obiteljski uskrsni kolac u mojoj familiji je bas ovaj,pa prosli uskrs cerka ga je pokusavala napraviti iako smo imali vec neke fine kremaste poslastice....
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Umutite 6 jaja s 15 kasike secer s mikserom.Onda 100 gr. mlevene orahe,1 prasak za pecivo,15 kasika brasna,50 gr. seckane il ribane cokolade za kuhanje izmjesajte i dodajte smjesi od jaja i secer.
Tu smesu stavite u okrugli pleh i pecite je dok ne bude gotova.Nemam tocno opredeleno vreme pecenja.
Nadjev il krema:
150-200 gr. cokolade za kuhanje skuhajte na pari s jajima,kako vi kuhate i kako je preferirate.Ja je pravim drugacije skoro svaki put tako da,kako god zelite vi tako je napravite.
Kroz izbockani biskvit s cackalicom za zube biskvit prelijte vrucu coko kremu i posipite s orahima.
Posluživanje
Ohladzeni kolac je savrseni za uskrs bez ikakvih dodataka,osim uskrsne jaje,naravno :)
5