Moj profil

Čokoladni kolač sa brusnicama

30 minuta
107
Čokoladni kolač sa brusnicama

Jednostavan i brz. Sa puno čokolade i suvim brusnicama.

Jednostavan i brz. Sa puno čokolade i suvim brusnicama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za testo
3 belanca
170 g margarina
150 g šećera
1 vanilin šećer
... ribana korica limuna
3 žumanca
170 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
3 kašike mleka
100 g grubo seckane čokolade
100 g suvih brusnica
za preliv
150 g čokolade, npr Manner
1 kašika ulja
100 g suvih brusnica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Belanca čvrsto ulupati.

2.

Omekšali margarin kremasto umutiti, pa zatim dodavati šećer, vanilin šećer i ribanu koricu limuna. Zatim umešati jedan po jedan žumanac.

3.

Dodati brašno sa praškom za pecivo i mleko, lagano promešati i u isto vreme dodati i sneg od belanaca. Sve zajedno izmešati.

4.

Na kraju umešati čokoladu i brusnice. Staviti da se peče u formu za torte vel. 26cm. Peći na 180*C, oko 40 minuta.

5.

Nakon pečenja kolač dobro ohladiti i izvaditi iz forme. Otopiti čokoladu nad vodenom parom i umešati ulje. Ovu masu premazati po kolaču i posuti brusnicama.

6.

Nakon što se glazura stegne, po želji možete posuti kakao-prahom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback