Moj profil
lynda
9.5.2010.

Čokoladni kolač sa kremom od kokosa i oraha

82
lynda
9.5.2010.

Sastojci

Biskvit
250 grama margarina
400 grama šećera
1 dcl vode
300 grama brašna
1/2 čajne žličice sode bikarbone
2,5 dcl mlaćenice (može i tekući jogurt)
4 jaja
100 grama rastopljene čokolade
Krema
2,5 dcl mlijeka u prahu
1/2 dcl vode
200 grama margarina
300 grama šećera
4 žumanjka
150 grama kokosa
150 grama sjeckanih oraha

Priprema

1.

Pjenasto izmiješati margarin sa šećerom, te postepeno dodavati ostale sastojke a na kraju snijeg od bjelanjaka. Biskvit staviti u tepsiju od pećnice ili peći nekoliko listova u kalupu za tortu (3-4 lista), te peći na 170 stupnjeva 20 minuta.

2.

Za kremu izmiješati mlijeko u prahu sa toplom vodom. Žumanjke izmiješati sa šećerom i margarinom te prokuhati (radi žumanjaka, ja to radim u mikrovalnoj pećenici ) da se malo zgusne te izmiješati sa mlijekom u prahu i vodom.

3.

Dodati kokos i cjeckane orahe, ravomjerno podijeliti filu i nafilati kolač.

4.

Biskvit pečen u velikoj tepsiji podijeliti u tri dijela.

5.

Ako vam se čini da ima previše šećera, stavite manje, ja sam radila po receptu.

  • Kolači(6)
  • Lynda(2)
  • Krema(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Treba-probati(1)
  • Orah(1)
  • Za-slavu-2010(1)
  • Cake(1)

10

Ali meni se svidjaju sastojci kao i fotka. Ja bih da ga pravim! samo mi odnosi namirnica u tijestu vuku nekako na rijetko i masno – zato te pitam

ja sam napravila kolač po ovom receptu. ako sumnjaš u uspjeh, najbolje je da ga ne praviš :)

da li je netko pokusao napravit kolac po ovom receptu?!? – Na cijeli margarin, jos i 2.5 dl mlacenice, a samo 300 gr brasna! Pa k tme jos i voda (za koju na uz najbolju volju nisam uspjela skuzit sta se s njom radi). Vidim komentare kako je recept super te pomislih: Mozda samo ja ne razumijem. Pa molim pojasnjenje. (milsim, slikica se i meni svidja ;)