Moj profil

Čokoladni kolačići

30 minuta
56
Čokoladni kolačići

Blagdani samo što nisu,pa isprobavam neke davno skupljene recepte. Usput danas mi je i Cool 8-ma godišnjica pa da vas počastim,barem ovako virtualno. Kolačići su fini i mirisni,baš blagdanski.....

Blagdani samo što nisu,pa isprobavam neke davno skupljene recepte. Usput danas mi je i Cool 8-ma godišnjica pa da vas počastim,barem ovako virtualno. Kolačići su fini i mirisni,baš blagdanski.....

Sastojci

za
150 g šećera (kristal)
125 g mljevenih oraha (badema,lješnjaka)
začini- cimet,kardamom,za medenjake ...
Premaz

Priprema

1.

Čokoladu otopiti na pari i ostaviti da se malo ohladi

2.

Dobro izmješati maslac,šećer i jaje. Umješati orahe, začine,čokoladu i na kraju brašno.Stavite smjesu nakratko u hladnjak da se malo stegne, da se može lakše formirati.

3.

Kad vam je smjesa dovoljno čvrsta na pobrašnjenoj radnoj plohi formirajte valjke promjera 2-3 cm. Valjke umotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 1-2 sata.

4.

Dok vam se valjci hlade izmiksajte žutanjke sa šećerom u prahu i vanili šećerom dok posvijetle i dobiju na volumenu. 

5.

Ugrijte pećnicu na 160*C.

Ohlađene valjke izrezati oštrim nožem na ploškice debljine malog prsta. Posložiti ih na pleh prekriven papirom za pečenje. Na sredinu svake ploškice, žličicom stavljajte smjesu od žutanjaka i šećera,(veličine lješnjaka). Sama će se raširiti. Stavite peći u ugrijanu pećnicu, 13- 15 minuta. 

6.

Pečene izvaditi i pustiti da se ohlade na papiru. 

Posluživanje

Recept je iz nekog starog časopisa,izrezan i spremljen iz doba kad nije bilo ni interneta,ni Coolke 

Začine stavite po vlastitoj želji,što vam najviše odgovara,a može i bez njih

  • Keksi(2)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Poslastica(1)
  • Čoko(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Orah-keksi(1)
  • Keksici-slatki(1)

11

Debelo kasnim, ali čestitam ti godišnjicu od ❤️ ! Kekići su baš interesantni i vrlo lepi👏

Rado cu se posluziti keksicima, hvala 🙂 lijepi su a vjerujem i fini 🙂

Odlicni, bas za praznike, cestitam draga <3

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač