Moj profil

Čokoladni kolačići

20 minuta
51

za ove kolačiće bi najbolje bilo kad bi imali onaj silikonski kalup koji ima rupe kao veličine rafaela….jer u rupicu se stavi malo čokolade pa cijeli lješnjak,pa onda na to još čokolade…idealni su za poklon ili goste…ali ja taj kalup ne mogu nigdje naći,pa koristim modlice za šape…okus je fantastičan sličan ferreru rocher-u.
sutra stavim sliku jer su trenutno u hladnjaku na hlađenju…:)

za ove kolačiće bi najbolje bilo kad bi imali onaj silikonski kalup koji ima rupe kao veličine rafaela….jer u rupicu se stavi malo čokolade pa cijeli lješnjak,pa onda na to još čokolade…idealni su za poklon ili goste…ali ja taj kalup ne mogu nigdje naći,pa koristim modlice za šape…okus je fantastičan sličan ferreru rocher-u.
sutra stavim sliku jer su trenutno u hladnjaku na hlađenju…:)

Sastojci

sastojci
50 dag šećera
1,5 dl vode
7 dag kakaa
12 dag maslaca
mirisi i dodaci po želji rum,mljeveni lješnjak,orasi…i sl.

Priprema

1.

Kuhajte vodu sa šećerom oko 5 min dok se ne otopi.zatim skini sa vatre pa umiješaj mlijeko u prahu pomiješano sa kakom.

2.

Dobro izmiješaj, dodaj maslac i mirise po želji, pa dobro izradi mikserom.

3.

Male kalupiće premaži uljem radi lakšeg vađenja.. i napuni čokoladnom smjesom pomoću male žličice.

4.

Kalupiće poslaži na lim, pa jako dobro ohladi, najbolje preko noći.

5.

Sutradan ih istresti iz kalupa.vrlo su ukusni i jako dekorativni…

6.

treba 20-tak min da se napravi smjesa, ali duuuuže treba za punjenje….

Posluživanje

sutra stavim sliku jer su kolačići u frižideru na hlađenju,sad samo privremena slika…do sutra.:)ja sam umjesto ruma metnula stroh koji podjseća okusom na rum kuglice…

  • Praline(3)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Kolaci-praline(1)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Cokoladni-kolacici(1)
  • Praline-minjoni-kuglice(1)
  • Za-krunu(1)
  • Coko-praline-kao-ferero-r(1)
  • Sitni kolači(1)

16

meni su ispale van,a još bolje idu van kad se maslacem namaže

Kako je recept isti i ovdje stavljam sličicu. Evo, gotove su samo još moram otkriti kako ću ih isčupati iz kalupića??? Okusno jako dobre

Recept mora biti dobar jer je identičan u mjerama stavila Ptea Čokoladne košarice. Ako je vas dvije, nevezano jedna na drugu,  mislite da je super,  onda idem i ja danas probati napraviti

Ovako je ispalo drugima