Moj profil

Čokoladni-krem-liker..

30 minuta
57
Čokoladni-krem-liker..

..za ljubitelje likera,a i one koji ce to tek postati,evo vam par receptica,pa ko voli nek izvoli:)))

..za ljubitelje likera,a i one koji ce to tek postati,evo vam par receptica,pa ko voli nek izvoli:)))

Sastojci

za
1l. mlijeka/trajno-tetrapak/
1kg. sitnog secera
1 vanilin secer ili par kapljica ekstrakta vanille
100g. kakaa ili cokolade u prahu
500ml. kvalitetnog ruma(40%)alkohola

Priprema

1.

0,75l. mlijeka kuhajte sa seceromi vanilin secerom.Kakao razmutite u 0,25l.mlijeka.U razmucen kakao dodajte kuhano mlijeko sa secerom.

2.

Sve dobro promijesajte i ostavite da se ohladi.U ohladenu masu dodajte rum,sve dobro promijesajte.Drzite na hladnom mijestu.

Posluživanje

Liker od cokolade 2.

60dag. secera

1l. mlijeka

2 pudinga od cokolade(nougat)

10dag. kakaa ili cokolade u prahu

500ml. kvalitetnog ruma(40%)alk.

Puding izmijesajte sa rumom,uliti u prokuhano mlijeko.,sa secerom,dodati cokoladu ili kakao,pa sve zajedno prokuhati.Vruc liker sipati u ciste flase,zatvoriti i ostaviti da se ohladi.

Liker od Cokolade 3.

6 zutanjaka

20dag. secera

1 vanilin secer

6-rebara otopljene cokolade

1,5l.mlijeka

2dl. cistog alkohola(96%)

3dl. konjaka

Pijenasto(gusto)umutite zutanjke sa secerom i vanilin secerom.dodajte otopljenu cokoladu.U to dodati skuhano mljeko(toplo)i na kraju cisti alkohol i konjak.Izliti u sterilne boce,dobro zacepiti,i staviti da odstoji nekoliko dana.

Liker od Kruske4.

1l. rakije(bilo koja vrsta)

80dag. secera

2 ekstrakta od kruske

2,5dl. konjaka

2,5dl. vode

Kuhati vodu i secer.Nakon sto zakipi,jos 5 minuta.U ohladeno dodati rakiju,konjak,ekstrakt ,izmijesati i izliti u boce.

Dobije se cca 2 lit. likera.


Liker od zelenih oraha 5.

7-komada cjelih zelenih mladih oraha

1lit. rakije(bilo koja vrsta)

60dag. secera

1 vanilin secer

1 korica od cimeta

U vecu staklenku stavite cjele zelene mlade orahe sa koricom.,oprane i prerezane na 4-djela.Dodati ostale navedene sastojke.Cvsto zatvoriti i ostaviti na suncanom mijestu da odstoji 40-dana.Liker procijediti i izliti u boce.


Liker od rogaca 6.

12 dag. cijelog rogaca

1lit. rakije(bilo koje vrste)

60dag. secera

Rogace oprati i ocistiti i staviti u staklenku,dodati rakiju i secer,promijesati i ostaviti na suncanom mijestu da odstoji 40-dana.Liker procijediti i sipati u boce.


Sok od ruzinih latica 7.

1/2kg. ruzinih crvenih latica

1kg. secera

1lit. vode

2 m. zlice limunske kiseline

Izmijesati ruzine latice i secer,i ostaviti da odstoji preko noci.U to dodati vodu,prokuhati i staviti limunsku kiselinu.Procijediti i izliti u tople sterilne boce,zamotati ,i ostaviti da se postepeno hladi.


  • Likeri(3)
  • Liker(2)
  • Napitoci-alkoholni(1)

5

Hvala i vama cure ,pozzz 🙂

Super likerici, hvala za recepte.

Liker1 i Liker2 su mi favoriti, jednostavni i ne tako skupi sastojci 🙂 fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

LINDOR PRALINE KREMA
anavalbi

LINDOR PRALINE KREMA