Moj profil

Čokoladni kuglof

19
Čokoladni kuglof

Za sve ljubitelje cokolade skrojila sam ovaj receptic ....socno, mocno i cokoladno...za mene kao cokolada freaka cisto savrsenstvo

Za sve ljubitelje cokolade skrojila sam ovaj receptic ....socno, mocno i cokoladno...za mene kao cokolada freaka cisto savrsenstvo

Sastojci

250 g secera
350 g brasna
1 dl ulja
1 dl mlijeka
1 dl likera od cokolade
Prstohvat soli
2 praska za pecivo
50 g kakaa
Preljev
1 dl vrhnja za slag
Ukrasavanje
Cokoladne mrvice

Priprema

1.

Jaja pjenasto umkesajte sa secerom . Kada vam se smjesa udvostruci dodajte ulje ,mlijeko i luker od cokolade. Suhe sastojke brasno, kakao , prstohvat soli i prasak za pecivo zajedno pomjesajte , prosijte pa dodajte u mokre sastojke. Sve zajedno umjesajte u glatku smjesu. Pecite u unaprijed zagrijanoj pecnici na 180° 5 minuta zatim smanjite temperaturu na 150° i pecite jos odprilike 30 do 40 minuta ovisno od jacine vase pecnice . Provjerite drvenim stapicem dal je peceno . Ostavite u kalupu da se hladi . 

2.

Kada se kuglof ohladi prelijte ga cokoladnim preljevom. Za preljev napravite ganash od 1 dl vrhnja za slag i 100 g cokolade . Pospite cokoladnim mrvicama pa ostavite da se ohladi.

Posluživanje

Savrsen za svaki dan uz kavicu

  • Kuglof(2)
  • Cakic-is(1)
  • Cokoladni kolaci(1)

3

Divno izgleda.. ❤❤

Hvala

Njami! 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni kuglof sa jogurtom
marik

Čokoladni kuglof sa jogurtom

Recepti koji koriste slične sastojke

Coko-narandza muffin
Angel82

Coko-narandza muffin