Moj profil

Cokoladni kuglof

18

Evo za dan kuglofa, jedan lep cokoladni sa notom narandze, predivan ukus

Evo za dan kuglofa, jedan lep cokoladni sa notom narandze, predivan ukus

Sastojci

potrebno 250ml mleka
300g secera
1 prasak za pecivo
400g brasna
1 narandza
glazura

Priprema

1.

Zumanca i secer penasto umutite, dodajte maslac koji je bio na sobnoj temperaturi, zatim dodajte vanil secer, izrendanu koru narandze, mleko, zatim brasno koje je bilo spojeno sa pecivom.Skloniti mikser u stranu i dalje mesati varljacom.Iseckati orahe na krupno, zatim cokoladu na kockice i narandzu, to sve polako umesati u smesu.Ulupati belanca u sneg i njega umesajte u smesu.

2.

Uzeti kalup namazati ga maslacem i posuti hlebnim mrvicama, usuti masu i peci na 170 stepeni oko 70 minuta, najbolje isprobati da li je pecen stapicem za rostilj.

3.

Ispeceni kuglof ostaviti u kalupu da se ohladi, zatim ga izvaditi iz kalupa i preliti cokoladnom glazurom, ukrasiti po zelji, a i nemora.Cokoladu i mast zajedno topiti na tihoj vatri stalno mesajuci dok se ne otopi.

  • Kuglof(2)
  • Kuglofi(1)

10

😘👋

Moćno, čokoladno!!!

Hvala!

Hvala sejo, Zoki ❤️👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)