Moj profil

Čokoladni kuglof

70 minuta
10
Čokoladni kuglof

Listajući po maminim receptima, među kojima se kriju i oni bakini, naišla sam na jednostavno ime i jednostavne sastojke. Kako smo i sestra i ja velike čokoladoljubiteljice, a ona je imala nastup taj dan, odlučila sam joj napraviti upravo taj kolač. Može se peči u u običnom protvanu ili i onome za kuglof. Kao što se može preliti čokoladnom glazurom ili pak kremom bilo koje vrste.

Listajući po maminim receptima, među kojima se kriju i oni bakini, naišla sam na jednostavno ime i jednostavne sastojke. Kako smo i sestra i ja velike čokoladoljubiteljice, a ona je imala nastup taj dan, odlučila sam joj napraviti upravo taj kolač. Može se peči u u običnom protvanu ili i onome za kuglof. Kao što se može preliti čokoladnom glazurom ili pak kremom bilo koje vrste.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
30 dag margarina
30 dag šećera
1.9 dcl crnog vina
1 žličica cimeta
1 žličica kakaa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrij pečnicu na 200 C

2.

Omekšaj margarin u mikrovalnoj pečnici.

Premjesti u veču zdjelu i počni miksati mikserom.

3.

Dodaj šećer i miksaj dok smjesa ne postane glatka (kada se komadići šećera ne vide niti osjete).

4.

Dodaj jaja i miksaj do jednolične smjese.

5.

Dodaj vino, cimet, čokoladu, kakao.

6.

Netom prije stavljanja u pečnicu dodaj brašno. Kratko miksaj tek toliko da je smjesa jednolična i stavi smjesu u protvan. Smjesa u protvanu neka bude zaglađena.

7.

Kada smjesu stavite u pečnicu, smanjite temperaturu na 180 C.

Pecite 45-50 minuta (provjerite drvenim štapićem je li u potpunosti pečen), izvadite iz pečnice i ostavite neka se ohladi.

Posluživanje

Kada je kolač ispečen, prelijte ga čokoladnom glazurom.

  • Vino-kolac(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof sa bundevom i čoko kapljicama
Zoilo

Kuglof sa bundevom i čoko kapljicama