Moj profil

Čokoladni ledeni vjetar

60 minuta
21

Kremasto i cokoladno... za svaku priliku :)

Kremasto i cokoladno... za svaku priliku :)

Sastojci

za
9bjelanjaka
30 dag secera
Zlica octa
Krema
9 zutanjaka
5 zlica brasna
200 ml mlijeka
200 grama cokolade za kuhanje
250 g
250 gr margaarina
Rum
6 zlica secera

Priprema

1.

Bjelanjke izmiksati u cvrsti snijeg.

Postepeno dodati secer i miksati dok se ne otopi. 

Ubaciti zlicu octa. 

Na 2 okrugla pleha izliti masu i fino rasporediti. 

Susiti u pecnici prvih pola sata na 150 ° pa jos sat vremena na 100°

2.

Na pari tuci zumanjke sa mlijekom gustinom brasnom i secerom...

Kada se smjesa pocne zgusnjavati ubaciti 200 gr cokolade i izmjesati dodat malo ruma i pustit da se ohladi..

Kad je krema hladna izmjesat ju s prethodno izmiksanim margarinom.

3.

Izmiksati posebno vrhnje za slag. 

4.

Slagati biskvit pa tamna krema pa slag... i tako ponoviti...

Ja sam vrh slaga posula mljevenim kikirikijem i karamel i cokoladnim umakom

Posluživanje

Posluzit hladno i malo..da ostane vise vama :))))

  • Torte-cokoladne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)