Moj profil

Cokoladni Maffini sa Sirom

23
Cokoladni Maffini sa Sirom

Mmmmm.....ukusni,njezni,socni i neodoljivi...

Mmmmm.....ukusni,njezni,socni i neodoljivi...

Sastojci

za
200 g kremastog sira (Quark,Rikota...)
200 g secera
200 g brasna
2 male zlice praska za pecivo (14 g)
1/2 male zlice soli
80 ml ulja
60 g cokoladnih komadica

Priprema

1.

Prvo pripremiti sve sastojke,brasno pomjesati sa soli i praskom za pecivo,secer sa vanilinim.

Pripremiti kalupe za maffine,ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

2.

Elektricnom mjesalicom izraditi jaja sa secerom oko 2 minute da se sav secer istopi.

Dodati sad sir,ulje i opet cjelo vrjeme mjesati,kad se sjedinilo dodati brasno smjesu.

Miksati toliko da se fino ujednaci.

Cokoladne komadice dodati na samom kraju,dobro promjesati Zlicom.

3.

Puniti tjesto u kalupe,peci Maffine 25-30 minuta (proba cackalicom).

Ukrasiti ih po zelji a i ne mora.

  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Za djecu(1)

3

Hvala najljepse,izadje ih tacno 16 komada 😉

jako ljepo izgledaju,koliko komada ispadne od ove doze?

Jako lepi.

Ovako je ispalo drugima