Moj profil

Cokoladni mafini

5 minuta
32

Najjednostavniji recept za fantasticne mafine. Hrskavi spolja a kremasti unutra. Brza i laka priprema

Najjednostavniji recept za fantasticne mafine. Hrskavi spolja a kremasti unutra. Brza i laka priprema

Sastojci

za
250g cokolade za kuvanje
1 solja brasna

Priprema

1.

U serpici zajedno istopiti 250g cokolade za kuvanje i margarin

2.

U istopljenu smesu dodati jaja, brasno i secer i sve to umutiti mikserom

3.

Uzeti korpice i puniti ih smesom. Ja stavim otprilike dve supene kasike da smesa bude do polovine korpice. Po zelji mozete dodati u svaku korpicu po kockicu bilo koje cokolade ili npr visnje. Nakon toga ubacujem korpice u kalup za mafine i pecem dok se mafini ne raspuknu. Meni je dosta jaka rerna pa mi treba otprilike 5 minuta na 250 stepeni. Cim se raspuknu po sredini odmah izvaditi

Posluživanje

Meni su licno mnogo lepsi kad se ohlade a najvise ih volim sutradan mada retko kad ostane za sutra 

Savjet

Smesu sipati prvo u korpice a zatim korpice staviti u kalup jer je mnogo tesko direktno iz kalupa izvaditi mafin a da ostane u komadu. 

  • Mafini(1)

1

Muffini su odlično ispali. Zaista jesu brzi i jednostavno za izradu. Odličnog su ukusa. Recept je kratak i jasan te je jednostavan za praćenje. Jedini odmah od recepta koji sam napravila jest da sam ih pekla 10 minuta, umjesto 5 jer su nakon 5 minuta još bili sirovi. Sve u svemu, sve pohvale za recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)