Moj profil

Čokoladni mafini sa kokosom

45 minuta
68
Čokoladni mafini sa kokosom

Evo nešto lako a neobično :)

Evo nešto lako a neobično :)

Sastojci

Crno tijesto
1 kašičica sode bikarbone
6 kašika kakaa
500ml jogurta
450g brašna
Bijelo tijesto
Glazura
ukrasne mrvice

Priprema

1.

Pomješati brašno, prašak z apecivo i sodu bikarbonu, kakao, jaja, šećer, omekšali margarin i jogurt i sve dobro mikserom izmješati.

2.

Posebno sjediniti krem sir, šećer, vanilin šećer i kokos (rukom) i napraviti 36 manjih kuglica.

3.

Kalupe za mafine do pola napuniti crnom smjesom, zatim u njih staviti kuglicu i onda opet do kraja napiniti crnim tijestom.

4.

Peći na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

5.

Gotove mafine izvaditi iz kalupa i odozgo preliti glazurom i posuti ukrasnim mrvicama.

  • Muffini(2)
  • Kokos(2)
  • Mafini-slatki(1)
  • Kolači(1)

5

savršeni,pravljeni već nekoliko puta,sin ih obožava,ja ih radim sa običnim mliječnim namazom😋

Ja sam koristila Abc sir ali mozete i Ala kajmak, oni su veoma slični 😉

Meni je ovaj recept dala koleginica iz Turske, samo sto u mom receptu ne ide jogurt vec mineralna, sigurno je bolje s jogurtom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin