"ludo" dobar i sočan čokoladni kolač...jednostavan i brz za pripremiti ,može dugo da ostane svjež,mileram u biskvitnom čokoladnom tijestu mu "daje"mekoću i svježinu...moji ga obožavaju na ovaj način;)
"ludo" dobar i sočan čokoladni kolač...jednostavan i brz za pripremiti ,može dugo da ostane svjež,mileram u biskvitnom čokoladnom tijestu mu "daje"mekoću i svježinu...moji ga obožavaju na ovaj način;)
Sastojci
Priprema
(nije vam potreban mikser,ni vaga,mutite pjenjačom a mjerite na čašu od jogurta 180 ml.)
sve sastojke kako piše u receptu dodajite u posudu i miješajte.
posudu za pečenje kolača (25x35 cm.) premažite maslacem i pospite kakaom ili obložite papirom za pečenje.lagano ulijte čokoladnu biskvitnu smjesu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva pola sata,ne otvarajte pećnicu jer postoji mogućnost da vam se stranice "podignu"a sredina kolača "padne"ili se može osušiti.
topli kolač premažite tankim slojem marmelade od marelice ili po vašem ukusu. i prelijte čokoladnim preljevom.
sve sastojke za preljev otopite na niskoj temperaturi i prelijte preko toplog kolača.ako volite da vam bude još sočniji,čačkalicom kolač izbockajte na par mjesta i tako će kvalitetnije "upiti" čokoladni preljev...uživajte!
Posluživanje
poslužite dobro ohlađenog sa šlagom,tučenim slatkim vrhnjem ili kuglicom sladoleda..
7