Moj profil

Cokoladni mozaik

22
Cokoladni mozaik

Recept prijateljica uzela sa sajta maminajela.com, simpaticno izgleda, ukus nije los.

Recept prijateljica uzela sa sajta maminajela.com, simpaticno izgleda, ukus nije los.

Sastojci

400 g pavlake (kisele) ili milerama
2 dl slatke pavlake (ne mutiti)
10 g zelatina
4 kasike hladne vode
pola kasicice kafe
kasika konjaka
200 g petit keksa

Priprema

1.

Staviti zelatin u vodu da nabubri.

2.

u dve posude polako otopiti cokolade, posebno belu od mlecne, svakoj dodati po 1 dl slatke pavlake. Kad su se otopile dodati po polovinu nabubrelog zelatina i izmesati da istopi.

3.

U toplo dodati po 200 gr pavlake i izmesati da bude glatka smesa.

4.

U beli deo dodati kasiki konjaka, u crni mlevenu kafu. Ja sam otopila u malko vode kasicicu ness kafe. Ne cekati da sve ohladi, jer ce se stegnuti, kao i sve sa zelatinom.

5.

Keks provuci kroz mleko i sloziti na prozirnu foliju na tacnu sa povisenim rubom. Smese, koje su retke, sipate kasikom naizmenicno, da bude sareno. Ako su se prohldile i pocele stezati, malo zagrejati da opet budu tecnije, pa dalje sarati.

6.

Za nekoliko sati u frizideru smesa ce biti stegnuta, da se moze seci u stangle.

  • Dekorativno(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

4

🤗

hvala

Radila sam više puta po ovom receptu i odlično je. Nema puno, ali je fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Šipak torta
leli

Šipak torta