Moj profil

ČOKOLADNI MUFFINI

30 minuta
135
ČOKOLADNI MUFFINI

Moja kćer jako voli muffine pa sam odlučila podijeliti ovaj recept s vama! Muffini su jako jednostavni za pripremu. Toliko jednostavni da ih je moja kćer jednom napravila sama dok mene nije bilo kod kuće. Ukusni su i želim vam dobar tek ako ih isprobate! Ispadne vam oko 30 muffina ovisno o količini smjese kojom punite kalupe. Savršeni su za rođendane jer ih vole i djeca i odrasli.

Moja kćer jako voli muffine pa sam odlučila podijeliti ovaj recept s vama! Muffini su jako jednostavni za pripremu. Toliko jednostavni da ih je moja kćer jednom napravila sama dok mene nije bilo kod kuće. Ukusni su i želim vam dobar tek ako ih isprobate! Ispadne vam oko 30 muffina ovisno o količini smjese kojom punite kalupe. Savršeni su za rođendane jer ih vole i djeca i odrasli.

Sastojci

za
50dag brašna
1/2 l mlijeka
1 žličica sode bikarbone
30dag šećera
20dag sjeckane čokolade za kuhanje
2dl ulja

Priprema

1.

Pomiješati u jednoj posudi sve suhe sastojke, a u drugoj miksati jaja par minuta pa im dodati ostale mokre sastojke

2.

Uz neprestano miksanje uliti mokre sastojke k suhima i dobro sjediniti. Dodati čokoladu nasjeckanu na sitne komadiće i lagano ju umješati kuhačom. (meni je najlakše usitniti ju struganjem nožem, a može se i naribati na ribež ili istući batom za meso preko vrećice  Obavezno ostavite jedan dio usitnjene čokolade za posipati muffine od gore)

3.

Puniti kalupe za muffine smjesom cca. 3/4 kalupa, posipati nasjeckanom čokoladom i peći na 200℃ oko 20 minuta

Posluživanje

Možete preko njih preliti čokoladu i sl. Dobar tek :)

  • Mafini(4)
  • Muffini(1)
  • Rodjendan(1)
  • Muff(1)
  • Puno-keksica(1)
  • DJECA(1)
  • Čokolada(1)
  • Maffini(1)
  • Muffins(1)

15

Fini, mekani, aromatični, izdašni. Hvala na ovom krasnom rcp, slikica u galeriji 🙂

Jel mogu napraviti bez sode bikarbone , hoce li to promijeniti.okus muffina?

odlično! Danas isprobali, puuuno ih ispadne i baš su skroz čokoladni!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni muffini s Nutellom
Cufta1

Čokoladni muffini s Nutellom