Moj profil

Čokoladni muffini

20 minuta
21
Čokoladni muffini

Evo, danas sam nakon klipića složila i svoje prve muffine....kombinirala sam sastojke i količine iz nekoliko recepata, rezultat - savršenstvo!

Evo, danas sam nakon klipića složila i svoje prve muffine....kombinirala sam sastojke i količine iz nekoliko recepata, rezultat - savršenstvo!

Sastojci

za
2 šalice oštrog brašna
3 žlice šečera
1.5 paketić pecilnog praška
pola žličice soli
1 šalica ulja
1 šalica mlijeka
pola žličice cimeta
12 žličica bijela i crna linolada
2 žlice kakao
ČOKOLADNA GLAZURA
100gr čokolade
2 žlice hladne vode
GRUBO NASJECKANI ORASI za ukrašavanje

Priprema

1.

U jednoj posudi pomiješati sve suhe sastojke -brašno, šečer, pecilni prašak, kakao, sol, grožđice, cimet

2.

U drugoj posudi dobro pomiješati jaje s uljem i onda dodati mlijeko (pjenjačom)

3.

Spojiti te dvije smjese tek prije pečenja na način da tekuču smjesu ulijete na suhe sastojke i lagano promješate kuhačom. Dovoljno je nekoliko puta promješati, sastojci se vrlo brzo sjedine

4.

Ja sam ih pekla u košaricama, na način da sam punila košarice do pola sa smjesom, dodala 1 kockicu mliječne čokolade, 1 žličicu miješane linolade, i pokrila sa još malo smjese

5.

Pekla sam na 180 stupnjeva, 15min

6.

Nakon pečenja, sve muffine sam prelila čokoladom (koju sam prethodno zagrijala u mikrovalnoj sa 2 žlice hladne vode), a neke muffine sam nakon čokolade uronila u grubo sjeckane orahe

2

Hvala, i prefini su! Prvi put sam pravila muffine i prezadovoljna sam, kombinacija oraha, cimeta, čokolade.....njami 🙂

Super ovo izgleda!!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin