Moj profil

Čokoladni muffini

30 minuta
35
Čokoladni muffini

Recept je iz knjižice Tajna je u imenu 2, dr.Oetker uz male nadopune. Ovo su izrazito mekani i sočni kolačići, pa izvolite!

Recept je iz knjižice Tajna je u imenu 2, dr.Oetker uz male nadopune. Ovo su izrazito mekani i sočni kolačići, pa izvolite!

Sastojci

za
Tijesto
125 g maslaca
2 jaja
200 g brašna
2 žličice praška za pecivo
4 žlice kakaa
1 žlica ruma
50 g sjeckane čokolade za kuhanje
1 žlica naribane narandžine korice
1 žlica narandžina soka
175 g šećera

Priprema

1.

Vodu i instant kavu pomiješajte i ostavite da se ohladi.

2.

Električnom mutilicom pri najvećoj brzini izradite maslac, dodajte šećere te miješajte dok ne dobijete povezanu smjesu.

3.

Dodajte jedno po jedno jaje.

4.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kakao, te dodajte u smjesu od jaja. # Miksajte i dodajte rum, kavu, te grožđice prethodno natopljene u rum.

5.

Dodajte koricu i sok od narandže, te sjeckanu čokoladu.

6.

Premažite kalup za muffne i ulijte tijesto do pola. Tako isto vrijedi i za košarice.

7.

Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

8.

Za glazuru pomiješajte šećer u prahu i kavu s vodom, pa time premažite muffne. Kada se glazura malo stisne premažite ih otopljenom čokoladom.

Posluživanje

Isprobano, brzo i fino.

  • Muffins(5)
  • Muffini(2)
  • Mafini-slatki(2)
  • Mafini(2)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Klub(1)
  • Choxa(1)

7

Baš si me obradovala isprobavanjem, ja sam skroz zaboravila na ove muffine. Sada je pravo vrijeme da se počnu peći!Draga, hvala puno i baš sam happy da su vam se svidjeli!

hvala ti punoooooo, sto si podijelila ovaj recept s nama 🙂

obozavammmmm ih, tako su mirisni, mekani, socniii ma preukusniiiiiiiii!!!

glazuru nisam uopce stavljala, oni su meni tako savrseni kako jesu da im to ni ne treba 🙂

Divno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni muffini s Nutellom
Cufta1

Čokoladni muffini s Nutellom