Moj profil
robinzonka
23.9.2010.

Čokoladni muffini sa kremom od karamele

60 minuta
58
robinzonka
23.9.2010.

Sastojci

za
Za 12 muffina
50 g šećera
1 jaje
100 g margarina
200 ml mlijeka
250 g glatkog brašna
2 žlice kakaa
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
100 g čokolade ua kuhanje

Priprema

1.

Jaje istući sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati rastopljeni margarin, te izmiješati. U to dodati rastopljenu čokoladu. Prije nego rastopite čokoladu možete par kockica naribati te na kraju posipati muffine prije nego ih stavite peči.
Naizmjence dodavati mlijeko i brašno sa praškom za pecivo, te sve dobro izmiješati i na kraju dodati kakao.
Peči na 160 oko 20 – 30 minuta.
Prema uputi napraviti karamel kremu, te staviti na ispečene i ohlađene muffine, i na kraju još prelijati sa sirupom od karamele (sirup dobijete uz karamel kremu).
Kada se napravi krema treba čekati da se ohladi do kraja, te je pri tome ne miješati, a sirup dodati prije posluživanja jer se razlije.

2.

Odlični su i bez kreme :-D

  • Mafini(4)
  • Muffins(3)
  • Muffini(2)
  • Mufini(1)
  • Coko-mafini(1)
  • Cokoladni-muffin(1)
  • Choxa(1)

4

Valjda sam sliku slučajno obrisala :-( To je karamel krema dr.Oetker evo stranice http://www.oetker.hr/oetker_hr/html/default/debi-7lldke.hr.html

Nije mi jasna ova krema i sirup, ne otvara se stranica, kako da je napravim?

finooo