napokon da ih napravim ,,slastica koju volim ali nikako nabavit kalupe ,,ali to nikako postalo je napokon , s mog putovanja donio jednu super knjigu koja je na engleskom ,ali evo potrudio se i trudit ču se još da iz nje prevedem zanimljive recete i podjelim sa svima vama...
napokon da ih napravim ,,slastica koju volim ali nikako nabavit kalupe ,,ali to nikako postalo je napokon , s mog putovanja donio jednu super knjigu koja je na engleskom ,ali evo potrudio se i trudit ču se još da iz nje prevedem zanimljive recete i podjelim sa svima vama...
Sastojci
Priprema
odvojimo bjelanjak od žumanjka i utučemo ga u čvrsti snjeg,dodamo šečer/vanili šečer i žumanjak i još malo mješamo mikserom na jačoj brzini i ubacimo maslac koji je stajao malo na sobnoj temperaturi
sklonimo mikser i umješamo mljeko,zatim brašno izmješano sa praškom za pecivo i sve lagano promješamo kuhačom,na kraju dodamo aromu vanili i čokoladne komadiče(čokoladu od 100 g isjeć na sitne komadiće)
istresemo u kalupe u koje smo prije toga postavili papir za pečenje ,koji sam rezao na manje kocke ,podignuti krajeve prema gore,a može se stavit i kupljena papirnata muffins vrećica
svatko na svoj način,,ovom priliko se držao uputa po recetu
stavit peč u zagrijanu pečnicu oko 20 do 25 minuta na 180 stupnjeva
pečene muffins malo ohladit i izvadit ih iz papirnatog omotača
poslužit kako tko voli,,ovom prigodom moji su išli uz čaj od brusnice ,,zahladilo je hahah
Kako je tebi ispao recept?
19