Moj profil

Čokoladni mus

28
Čokoladni mus

Divan, kremasti čokoladni dezert.

Divan, kremasti čokoladni dezert.

Sastojci

za

Priprema

1.

Čokoladu istopiti na pari, dodavati jedno po jedno žumance i mešati. Skloniti sa vatre.

2.

Umutiti slatku pavlaku i po želji dodati šećer u prahu. U umućenu pavlaku polako dodavati otopljenu čokoladu sa žumancima i mutiti mikserom.

3.

Belanca sa malo soli umutiti u čvrst sneg i polako kašikom dodavati u prethodnu smesu, pazeći da ostane vazdušasta.

4.

Sipati u čaše ili činije i ohladiti u frižideru 2-3 sata pre služenja. Ukrasiti po želji.

  • MUS(1)
  • Slatka-pavlaka(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Cokoladni(1)
  • Čokolada(1)
  • Mousse(1)

2

Može naravno, mada bi to ublažilo ukus čokolade, ali to je već stvar ukusa 🙂

Ovo je odlicno :). Moze i vise slatke pavlake, bude prozracnije i ima vise onim mjehurica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse au chocolat
Merium

Mousse au chocolat