Moj profil

Čokoladni mus (Chocolate Mousse)

30 minuta
54
Čokoladni mus (Chocolate Mousse)

Pjenasti desert napravljen od čokolade i jaja. Veoma sladak, ugodan desert.

Pjenasti desert napravljen od čokolade i jaja. Veoma sladak, ugodan desert.

Sastojci

za
Sastojci za 4 porcije
150gr čokolade (za kuvanje)
100gr putera (po želji može se kombinovati 50 g putera 50 g margarina)

Priprema

1.

Rastopiti čokoladu i maslac, zatim dodati 30 g šećera i mešati dok ne postane glatka smesa bez grudvica. Zatim ostaviti da se ohladi i u ohlađenu smesu dodati 3 žumanceta. 

U posebnoj posudi čvrsto umutiti 3 belanca, i rashlađenu smesu od čokolade dodati u belanca i mešati drvenom ili plastičnom kašikom dok se ne sjedini. 

Sipati u kalupe i ukrasiti po želji (šlag, jagode, bademi, itd.).

  • Chocolate(1)
  • Mus-coko(1)
  • Mouse(1)
  • Mousse-cokoladni(1)
  • Chocolate-mousse(1)
  • Mousse(1)
  • Cokoladni-desert(1)

2

Probajte, jednostavan  i odlican🙂 a moze potizulis i kao krema za torte 🙂

super ...ide u omiljene.hvala na receptu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse au chocolat
Merium

Mousse au chocolat