Moj profil

Čokoladni nabujak

30 minuta
504
Čokoladni nabujak

Maštovito, brzo gotovo i nadasve čokoladno! Osim dekorativnog izgleda, iznenadit će vas prefinim okusom. Ispecite, istresite iz kalupa i uživajte… Dobar vam tek!

Maštovito, brzo gotovo i nadasve čokoladno! Osim dekorativnog izgleda, iznenadit će vas prefinim okusom. Ispecite, istresite iz kalupa i uživajte… Dobar vam tek!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za nabujak
120 g maslaca
120 g čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac zagrijte toliko da bude tekući, odmaknite posudu s vatre i umiješajte natrganu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi.

2.

Jaja, žumanjke i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete gustu smjesu. Umiješajte pripremljenu čokoladu i krušne mrvice.

3.

Kalupe za nabujak (4 komada) dobro premažite maslacem i pospite brašnom.

4.

Smjesu izlijte u kalupe i stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C oko 15 minuta.

5.

Kalupe izvadite i ostavite stajati 10 minuta.

6.

Prevrnite ih na tanjur da nabujak lakše izađe van. Kolač će u sredini biti još mekan.

Posluživanje

Pospite kakaom i poslužite toplo ili hladno.

Savjet

Prije nego nabujak istresete iz kalupa, okrenite ga naopako na tanjur i ostavite stajati 1-2 minute da se pod vlastitom težinom malo odvoji od kalupa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.