Moj profil

Čokoladni nabujak

30 minuta
521
Čokoladni nabujak

Maštovito, brzo gotovo i nadasve čokoladno! Osim dekorativnog izgleda, iznenadit će vas prefinim okusom. Ispecite, istresite iz kalupa i uživajte… Dobar vam tek!

Maštovito, brzo gotovo i nadasve čokoladno! Osim dekorativnog izgleda, iznenadit će vas prefinim okusom. Ispecite, istresite iz kalupa i uživajte… Dobar vam tek!

Sastojci

Za nabujak
120 g maslaca
120 g čokolade

Priprema

1.

Maslac zagrijte toliko da bude tekući, odmaknite posudu s vatre i umiješajte natrganu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi.

2.

Jaja, žumanjke i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete gustu smjesu. Umiješajte pripremljenu čokoladu i krušne mrvice.

3.

Kalupe za nabujak (4 komada) dobro premažite maslacem i pospite brašnom.

4.

Smjesu izlijte u kalupe i stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C oko 15 minuta.

5.

Kalupe izvadite i ostavite stajati 10 minuta.

6.

Prevrnite ih na tanjur da nabujak lakše izađe van. Kolač će u sredini biti još mekan.

Posluživanje

Pospite kakaom i poslužite toplo ili hladno.

Savjet

Prije nego nabujak istresete iz kalupa, okrenite ga naopako na tanjur i ostavite stajati 1-2 minute da se pod vlastitom težinom malo odvoji od kalupa.

  • Čokolada(12)
  • Souffle(10)
  • Nabujak(3)
  • Kolači(3)
  • Desert(2)
  • Čokoladni nabujak(2)
  • Kolači iz šalice(2)
  • Sufle(2)
  • Deserti(2)

16

Jel ovo poput lava cake mafina?

Super je!!!

#13 Ne može se umjesto krušnih mrvica upotrijebiti griz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni sufle
ivancica-bl

Čokoladni sufle

Kremasti cokoladni soufflé
Behati

Kremasti cokoladni soufflé