Moj profil

Čokoladni prutići

34
Čokoladni prutići

Iz mamine bilježnice ...

Iz mamine bilježnice ...

Sastojci

120 g maslaca
100 g šećera
100 g čokolade
60 g brašna
1 žličica mljevenih klinčića

Priprema

1.

Omekšali maslac miješajte sa šećerom dok se ne otopi.

Možete koristiti i šećer u prahu ili samljeveni smeđi šećer, bit će brže :)

2.

Čokoladu otopite pa je prohlađenu dodajte u maslac. Miješajte dok ne dobijete glatku, ujednačenu smjesu.

3.

Postepeno umiješajte jedan po jedan žumanjak, mljevene i sjeckane orahe i brašno pomiješano s klinčićem.

4.

Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka pa ga pažljivo umiješajte u smjesu.

5.

Kalup za pečenje (22x26 cm) obložite papirom (ili ga namastite i pospite mrvicama), ulijte smjesu, poravnajte i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180°.  Pecite oko 30 minuta.

Posluživanje

Ohlađeni kolač izrežite na prutiće i pospite šećerom u prahu.

  • Cokoladni kolaci(1)
  • Orasi(1)

2

Ovo mora da je fantasticno...

volim ovakve kolace🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Liker od oraha - Orahovica-
Nadaa

Liker od oraha - Orahovica-