Moj profil

Čokoladni rolat sa malinama

82

Vrlo ukusan i jednostavan rolat u čokoladno-voćkastoj kombinaciji, vrlo izdašan iako je od vrlo jednostavnih sastojaka...

Vrlo ukusan i jednostavan rolat u čokoladno-voćkastoj kombinaciji, vrlo izdašan iako je od vrlo jednostavnih sastojaka...

Sastojci

Za biskvit:
4kom žumanjka,4 kašike tople vode
2 žlice kakaoa
1 žličica prašak za pecivo,4 bjelanjka snjeg
Čokoladni nadjev:
60g čokolade (otopljene)
Voćni nadjev:
150 g malina ili mješano šumsko voće
2 žlice voćne marmelade(jagoda...)
3 žličice gustina

Priprema

1.

Izmutiti bjelanjke u čvrst snjeg i dodati im 4 žlice tople vode, postepeno dodavati šećer i vanili šećer zatim žumanjke. Pomješati brašno,gustin kakao i prašak za pecivo, sve zajedno dodati smjesi i na kraju snjeg od bjelanjaka.Pećnicu zagrijati na 180C smjesu izliti na papiru podmetnut široki lim i peći oko 20 min.Za čokoladni nadjev čvrsto istući slatko vrhnje i dodati mu predhodno otopljenu i dobro ohlađenu čokoladu.Kremu staviti u hladnjak, za to vrijeme skuhati voćni nadjev, sve sastojke za voćni nadjev prokuhati da zagusti u žele, i dobro ga prohladiti. Ohlađen biskvit premazati čokoladnom kremom zatim nanijeti kroz sredinu u obliku trake voćni nadjev, zarolati u rolat i posipati odgore šećera u prahu, dobro rashladiti i služiti.

  • Rolat(4)
  • ROLATI(4)
  • Maline(3)
  • Rolada(3)
  • Kolac-malina(2)
  • Rolada-slatka(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Obavezno probati(1)

33

super rolat samo sto sam ja s višnjama napravila inače najviše volim višnje u kolačima i super je ispao jedino mi je malo kora popucala neznam zasto al bude valjda drugi put bolja.

Probat ću svakako,spremljeno je odavno u omiljene.👍

Rozalija mogu smrznute,samo ih treba otopiti prije🙂

Ovako je ispalo drugima