Moj profil

Cokoladni rolat sa visnjama

17

Divan spoj cokolade i visnjica...

Divan spoj cokolade i visnjica...

Sastojci

Kora:
3 veca jaja
3 kasike secera
3 kasike brasna
Fil:
1/2l mleka
3 kasike secera
1 kesica (45gr) pudinga od vanile
1 kasicica margarina
20-ak visnjica

Priprema

1.

Kora:

Jaja umutiti penasto sa secerom, dodati brasno i lagano promesati varjacom da se smesa sjedini. Smesu izliti u podmazan pleh ( velicina pleha 35x25 ) i peci na 200 sve dok kora ne pocne da se odvija od ivica pleha.

2.

Pecenu koru prevrnuti na vlaznu krpu i pomocu vlazne krpe uviti u rolat i ostaviti da se tako ohladi.

3.

Fil:

Od 1/2l mleka odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prasak za puding, ostatak mleka staviti sa secerom na sporet da provri. U provrelo mleko dodati razmucenu smesu pudinga i kuvati uz neprestano mesanje dok se ne zgusne.

4.

U skuvan puding odmah dodati izlomljenu cokoladu i mesati dok se cokolada ne otopi. Zatim umesati margarin i ostaviti da se ohladi. Dok se hladi fil povremeno promesati. Ohladjen fil kratko razmutiti mikserom.

5.

Koru urolanu u krpu odviti i premazati sa polovinom fila.

6.

Posuti visnje i urolati.

7.

Rolat odozgo premazati sa ostatkom fila.

8.

Po zelji rolat posuti mlevenim orasima.

  • Rolat(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • ROLATI(1)
  • Slatki-rolat(1)
  • Cokoladni-rolat(1)

4

Fino brzo i jednostavno super recept draga CokaBgd👍

Ubijdosadu hvala...🙂

bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)