Moj profil

Čokoladni san

85
Čokoladni san

tko voli čokoladu neka proba ovu tortu,jer je stvarno čokoladna!!!!!!!!!!

tko voli čokoladu neka proba ovu tortu,jer je stvarno čokoladna!!!!!!!!!!

Sastojci

biskvit:
150 g jaja cijela(ja sam imala srednje a bili su 3 kom)
40 g bijelanjak(srednja jaja-1 bijelanjak)+20gr secer kristal
140 g brasno glatko
30 g kakao
1 prasak za pecivo
krema:
225 g vrhnje za slag 33%
215 g marmelada borovnica(moze i od malina)
glazura:
220 g vrhnje za slag 33%
2 zlice ruma
Za ukras: cokolada

Priprema

1.

izmiksamo cijela jaja sa secerom,kad je dobro izmiksano dodamo brasno,kakao,prasak za pecivo promijesamo

2.

izmiksamo i bijelanjak sa kristal šecerom i dodamo u biskvit

3.

stavimo u kalup od torte i damo pec na 170-180° oko 50-60min

kad se ispece ostavimo biskvit ohladit

4.

u međuvremenu si napravimo kremu:vrhnje za šlag(ja sam koristila 33%)stavimo skuhat,cokoladu smo si stavili u zdjelicu a kad nam vrhnjr zakuha polako dodamo u čokoladu i polako izmijesamo

5.

dok nedobijemo glatku masu u koju dodamo marmeladu,i izmijesamo....

ostavimo ohladit

6.

biskvit prerezemo jednom a napunimo tortu,malo kreme si ostavimo i za gornji biskvit.stavimo frezider na 3 sata.

7.

sad si napravimo glazuru:

vrhnje skuhamo i zalijemo cokoladu,dodamo rum,polako izmijesamona glatku masu a ostavimo 3 sata ohladit(ne u frzideru)

8.

kad se ohladi glazura izmiksamo je sa mikserom a namazemo sa njome tortu..

9.

ukrasimo po želji sa cokoladom

  • Torte(2)
  • Choxa-is(1)
  • Torti(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Čokolada(1)

11

Pravi cokoladni san i za oci i za nepce😵😋

baš je čokoladna po mom guštu 😍😋

Prelepa, pravim slicno ! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni san
VioletLove

Čokoladni san