Moj profil

Cokoladni tart sa malinama

45 minuta
7

Nisam bas ljubitelj kombinacije cokolade i voca ali ovo je stvarno mnogo slasno i lepo

Nisam bas ljubitelj kombinacije cokolade i voca ali ovo je stvarno mnogo slasno i lepo

Sastojci

3 solje brasna
3 solje jogurta
3 solje secera
3 kasike kakaoa
3/4 solje ulja
800 gr malina
11 kasika secera
3-4 kasikice gustin
10 kasika mleka
100 gr putera

Priprema

1.

Kora:

3 solje brasna, 3 solje jogurta, 3 solje kristal secera, 3 kasike kakaoa, 3/4 solje ulja, 1 kesica sode bikarbone i pola table rendane cokolade za kuvanje. Sve sipati u posudu i dobro izmutiti pa sipati u podmazan pleh. 

Peci 30 minuta na 180 stepeni.

2.

Fil:

skuvati maline sa 6 kasika kristal secera i 2 vanil secera. Kada se sve maline raskuvaju, dodati 3-4 kasicice gustina razmuceno sa malo vode i kuvati jos par minuta pa skinuti sa vatre.

Fil je najbolje preliti preko vruce kore i prethodno koru malo izbuskati prethodno sa viljuskom da bolje upije fil.

3.

Glazura:

200-300 gr cokolade za kuvanje otopiti na pari sa 5 kasika kristal secera i 10 kasika mleka. Kada se sva cokolada i secer rastope, iskljuciti vatru i dodati 100 gr putea pa mesati dok se sve ne sjedini.

Glazuru namazati preko fila ali tek kada se stegao i ohladio.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Vocni sladoled
paprycica

Vocni sladoled