Moj profil

Čokoladni tiramisu

30 minuta
13
Čokoladni tiramisu

Obožavam tiramisu... Obožavam čokoladu...

A ovo je spoj svega što obožavam!

Obožavam tiramisu... Obožavam čokoladu...

A ovo je spoj svega što obožavam!

Sastojci

za
1 veliko pakiranje piškota
1 pakiranje čokoladnog petit keksa
malo maraskina ili amaretta

Priprema

1.

Sat vremena prije pripreme skuhati 3 dcl instant kave (zašećerene). Kada se ohladi dodati malo ruma i maraskina.

2.

Na pari izraditi 4 žumanjka, 2 vanilije šećera i 5 žlica šećera. Kad se žumanjci izrade na pari dodati čokoladu. Skinuti s vatre i sve skupa izraditi mikserom. Zatim dodati sir maskarpone i malo ruma i maraskina, te ponovno umutiti mikserom. Na kraju umiješati umućeno slatko vrhnje.

3.

Najprije složiti red keksa namočenog u kavi. Zatim 1/3 kreme. Nakon toga složiti piškote koje smo s jedne strane namočili u  kavi, te premazati 1/3 kreme. Ponoviti red piškota i kreme.

Kolač posuti kakaom u prahu

Posluživanje

Žumanke nije nužno termički obrađivati, ali ja ih jednostavno ne volim sirove u kolačima.

Pripaziti prilikom namakanja piškota. Dovoljno ih je samo s jedne strane namočiti u kavi kratko.

Bon apetit!!!

  • Maskarpone(1)
  • Čokolada(1)
  • Tiramisu(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

TIRAMISU
SnezanaBG

TIRAMISU