Moj profil
Antonija-1986
27.6.2016.

ČOKOLADNI VIJENAC S RIBIZOM

6

kad pomogneš sestri(svjetlana1980) brati ribiz onda mora biti i slastica. Prema receptu iz časopisa Jela & Kolači

kad pomogneš sestri(svjetlana1980) brati ribiz onda mora biti i slastica. Prema receptu iz časopisa Jela & Kolači

Antonija-1986
27.6.2016.

Sastojci

BISKVIT
4 jaja
7 žlica Šećera ( kristal)
6 žlica Glatkog brašna Podravka
3 žlice čokolade u prahu
1 Vanilin šećer Dolcela
NADJEV
30 dkg ribiza
1/2 praška za Puding vanilija Dolcela
2,3 dl mlijeka
2 žlice Šećera ( kristal)
2 dl tučenog slatkog vrhnja
4 listića Želatine Dolcela

Priprema

1.

BISKVIT:

PJENASTO IZMJEŠAJTE ŽUMANJCA SA ŠEĆEROM I VANILIN ŠEĆEROM, DODAJTE ČOKOLADU U PRAHU TE NAIZMJENIČNO SNIJEG OD BJELANJAKA I BRAŠNO PA SVE IZMJEŠAJTE U JEDNOLIČNU MASU.

Prstenasti kalup namastite i pobrašnite te ulijte ovu smjesu.

Pecite 40 minuta.

Pečeni vijenac izvadite iz kalupa, ohladite ga te prerežite vodoravno.

2.

Donji list vijenca vratite u kalup, premažite nadjevom s ribizom pa pokrijte gorjim listom.

3.

NADJEV:

Puding skuhajte prema uputama na omotu. Želatinu namocite u hladnu vodu pa kad nabubr stavite ju u posudicu, prelijte sa 4 zlice vode i otopite ju na laganoj vatri te odmah umijesajte u vruci puding. Kad se ohladi umijesajte tuceno slatko vrhnje i bobice ribiza.

Posluživanje

Vijenac dobro ohladite(barem 3 sata). Prije posluživanja izvadite iz kalupa pa ukrasite grudicama tučenog slatkog vrhnja i bobicama ribiza.

  • Kolaci-ribizli(1)
  • Ribiz(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima